Desszertek sütés nélkül, édes sütemények sütés nékül, torták sütés nélkül, pohárkrémek, kekszes sütemények, sütés nélküli desszertek recepje Epres-kókuszos túrókrém diétásan Az édességekről gyakran az gondoljuk, hogy azok nem illeszthetők be a diétákban, tiltó listán vannak, ha fogyókúráznánk vagy valamilyen betegségben szenvedünk. Az epres-kókuszos túrókrém diétásan készül, így lényegesebben kevesebb kalóriát tartalmaz. Epres-kókuszos túrókrém🍓🥧 –... Köszönöm a megosztásokat! Mennyei málnás desszert sütés nélkül Igazi nyári hűsítő és kényeztető finomság a málnás desszert sütés nélkül. Pár perc alatt összeállítható és csupán a pár órás hűtési időt kell kivárni és már fogyaszthatjuk is. Ízlés szerint bármilyen más gyümölcsből is... Gyümölcsrizs – hűsítő, könnyű fogás Gyümölcsrizs a fiatal koromat idézi. Magam is szívesen készítettem, amikor ismerkedtem a konyhai fortélyokkal és valami gyors és egyszerű édességet akartam összedobni. Jól lehűtve vagy mirelit gyümölcsökkel készítve hűsítő, könnyű nyári fogást kapunk.
Elk. idő: 1 óra Adag: 12 db Nehézség: Közepes print Hozzávalók: A piskóta alaphoz: - 2 db tojás, - 40 g cukor, - 50 g liszt, - ½ tk őrölt rozmaring, Hozzávalók a krémhez: - 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, passzírozzuk át szitán), - 3 db citrom reszelt héja, - 2 db citrom kifacsart leve, - 10 g cukor, - 200 g fehércsokoládé, - 7 g zselatinpor, - 35 ml hideg víz, - 250 ml habtejszín, A citromkrémhez: - 1 db citrom reszelt héja, - 50 ml citromlé, - 75 g porcukor, - 2 db tojássárgája, - 100 g hideg vaj, Elkészítés: Először elkészítjük a piskótát. A sütőt 180 fokra, légkeveréses funkcióra kapcsoljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét verni kezdjük egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukor felét (20g) és kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukor másik felével (20g) fehéredésig keverjük. A tojássárgás részhez hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét, majd elkeverjük benne úgy, hogy ne törjön össze a hab (lentről felfelé ráfordításos technikával). Hozzászitáljuk a lisztet és az őrölt rozmaringot, összekeverjük és a sütőpapírral bélelt formába öntjük.
A sütés nélkül készíthető édességek népszerűsége töretlen, különösen azoké, amelyek valóban süteményre hasonlítanak. A különböző pohárkrémeket éppen ezért nem venném most ide, mert nincs az az ember, aki beküldene az iskolába 32 pohárkrémet egy hirtelen jött osztálybuli vagy szülinap alkalmából. Nem mintha az ilyesmitől mostanában tartani kellene, de hát a süti, főleg, ami egyszerűen elkészíthető, mindig jól jön otthon. Sokat töprengtem azon, hogy miért is olyan nagy kaland megsütni egy süteményt, és miért próbáljuk ezt elkerülni, amikor a sütés nélkül készülőket meg általában hűteni kell hosszú órákig, hát az sem jobb. Végül két okot találtam: olyan nincs, hogy a hűtőben túlhűl a sütemény, ellenben a sütőben képes megégni, és ezzel párhuzamosan rosszá, minősített esetben pedig akár ehetetlenné válni. A másik ok pedig az, hogy a sütésnek van egy fel-, és egy lefelé ívelő stádiuma: vagyis nem elég, hogy meg kell várni, amíg megsül, de még kihűlés közben is tűkön ülhetünk. Mekkora kitolás már: van sütink, nincs elzárva, mégsem ehetjük.